Desszert fogy�k�r�z�knak

F�lre a h�tk�znapi �s hizlal� �dess�gekkel! K�l�nlegesen �zletes desszertet k�sz�thet�nk alig h�sz perc alatt k�t sz�p k�rt�b�l �s finom hozz�val�kb�l.

T�lt�tt k�rt�k joghurtos sz�sszal

Hozz�val�k 4 adaghoz: 2 k�rte, 150 ml v�r�s sz�l�l�, 1 r�d fah�j, 4 szelet k�tszers�lt, 50 g marcip�n, 50 g aszalt s�rgabarack, 2 ev�kan�l apr�ra v�gott piszt�cia, 2 ev�kan�l mazsola, F�l citrom leve, Fah�j
A joghurtos sz�szhoz: 1 doboz nat�r joghurt (150 g), f�l citrom h�ja, 1 csomag van�li�scukor, citromf�

Elk�sz�t�s:
- A k�rt�ket h�mozzuk meg, v�gjuk f�lbe, magozzuk ki, �s kiss� m�ly�ts�k ki a magh�z hely�t. A sz�l�levet a r�d fah�jjal forraljuk fel. Adjuk hozz� a k�rt�ket �s lefedve 20 percig f�zz�k.
- A pir�t�sokat durv�n morzsoljuk sz�t. A marcip�nt �s a s�rgabarackot apr�tsuk fel. Mindezt keverj�k �ssze a piszt�ci�val, a mazsol�val, a citroml�vel �s a fah�jjel. A piszt�ci�nak csak a belsej�t apr�tsuk fel, h�j n�lk�l.
- A k�rt�ket vegy�k ki, cs�p�gtess�k le, �s hagyjuk kiss� kih�lni. Osszuk el rajtuk a marcip�nos massz�t.
- A joghurtba keverj�k bele a citromh�jat, a van�li�scukrot �s az apr�ra v�gott citromf�vet.

Karcs�s�t� gy�m�lcs�k

Sz�l�

A sz�l� az egyik legzamatosabb gy�m�lcs, r�ad�sul nemcsak finom, hanem seg�ti az em�szt�st �s a zs�rok lebont�s�t is. A sz�l�szem val�s�gos kis energiabomba. Fontos vitaminokat (A, B1, B2, B6, E, C) valamint �rt�kes �sv�nyi anyagokat (n�trium, k�lium, kalcium, fluor, foszfor, folsav, vas, mang�n, magn�zium) tartalmaz. A sz�nhidr�t sz�l�cukor form�j�ban van jelen a gy�m�lcsben, melyet a szervezet k�zvetlen�l energi�v� alak�t, �s egy�ltal�n nem tartalmaz koleszterint. Seg�ti a sz�vetek, sejtek �s idegek regener�l�d�s�t, fokozza a v�rk�pz�st, az ellen�ll�k�pess�get, er�s�ti a sz�vet �s az izmokat.

Anan�sz

Szerencs�re m�r haz�nkban sem csak konzerv form�j�ban szerezhet� be az anan�sz, hanem a friss, illatos gy�m�lcs is kaphat�. Az anan�sz leg�rt�kesebb anyaga a brom�lia nev� enzim, mely a feh�rje em�szt�s�ben ny�jt hathat�s seg�ts�get, valamint szerepet j�tszik a zs�r el�get�s�ben is. Fogy�k�ra idej�n ez a gy�m�lcs, illetve a bel�le nyert gy�m�lcsl� kiv�l� kieg�sz�t�je b�rmilyen fogy�k�r�s �trendnek. Cs�kkenti az �dess�g ut�ni v�gyat, mik�zben sz�z grammja mind�ssze 57 kal�ri�t tartalmaz.

Alma

Ez a mindennapi, �m nagyon eg�szs�ges gy�m�lcs stabiliz�lja a v�rcukorszintet, �s kord�ban tartja a h�z�s�rt felel�s hormon, az inzulin termel�d�s�t. Magas pektintartalm�nak k�sz�nhet�en sok�ig tel�tetts�g�rzetet ad, �s pozit�van befoly�solja a zs�ranyagcser�t. Napi k�t alma elfogyaszt�s�val er�s�thetj�k immunrendszer�nket, valamint C-vitamint, k�liumot �s magn�ziumot vehet�nk magunkhoz �ltala, melyek szint�n el�seg�tik a zs�r�get�st.